乙醇对聚半乳糖醛酸酶的活力及荧光光谱、CD光谱的影响  

作　　者：张应玖[1] 李爽[1] 吴柏南 刘兰英[1] 

机构地区：[1]吉林大学分子生物学系,长春130023

出　　处：《微生物学通报》1998年第2期85-87,共3页Microbiology China

摘　　要：乙醇对PG短时间（不超过36h）的作用可使PG激活，最佳的作用时间是24h，否则乙醇导致PG失活。同时测得乙醇的浓度直接影响PG的活力。在作用时间为24h时，在20％乙醇浓度下，酶的活力最高。乙醇的作用时间及其浓度均影响PG的荧光光谱和CD光谱。这些光谱的变化与酶的活力变化显示了一致性。

关 键 词：乙醇 聚半乳糖醛酸酶 活力 光谱 

分 类 号：Q554.2[生物学—生物化学] Q617