菊花挥发油研究进展  

RESEARCH ADVANCE IN VOLATILE OIL OF CHRYSANTHEMUM MORIFOLIUM

作　　者：张菲菲[1,2] 马永建[2] 孙桂菊[1] 

机构地区：[1]东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系江苏南京210009,210009 [2]江苏省疾病预防控制中心,江苏南京210009

出　　处：《食品研究与开发》2009年第3期162-165,共4页Food Research and Development

基　　金：江苏省科技攻关项目(BE2006318)

摘　　要：菊花是一种重要的药用植物,挥发油是其主要成分。现对菊花挥发油化学成分、提取方法、影响因素、药理作用的研究进展做一综述,以期为今后的进一步研究和开发利用提供参考。Chrysanthemum morifolium is an important medicinal plant, the volatile oil is the essential component. This paper summarizes the progress on chemical composition, extraction method, influencing factor and pharmacologic action of chrysanthemum morifolium, in order to provide references for the further research and development of this type plant.

关 键 词：菊花 挥发油 化学成分 提取方法 药理作用 

分 类 号：R284[医药卫生—中药学]