参茶同用对人参总皂苷含量影响的研究  

Experimental research of effect on total ginsenoside content combined ginseng with tea

作　　者：吴红娟[1] 何桂霞[1] 姚颖[1] 肖锦仁[1] 张继红[2] 

机构地区：[1]湖南中医药大学药学院,湖南长沙410208 [2]湘南学院体育系,湖南郴州423000

出　　处：《湖南中医药大学学报》2009年第1期33-34,37,共3页Journal of Hunan University of Chinese Medicine

摘　　要：目的研究人参与茶叶同用对人参总皂苷含量的影响。方法以人参皂苷Rg1为对照品,用比色法分别测定人参组、人参绿茶组、人参乌龙茶组、人参红茶组中人参总皂苷含量,并将人参组分别与人参茶叶同用各组进行含量比较。结果与人参组比较的参茶同用各组,人参总皂苷含量均显著降低,差异有统计学意义(P<0.001)。结论人参不宜与茶叶同用。

关 键 词：人参 茶叶 人参总皂苷 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]