饮食习惯影响高尿酸血症的回顾性分析  

作　　者：吴健慧[1] 赵楚生[1] 周厚仕[1] 林浩[1] 

机构地区：[1]汕头市中心医院医务科,广东省汕头515031

出　　处：《中国基层医药》2009年第2期268-269,共2页Chinese Journal of Primary Medicine and Pharmacy

摘　　要：目的探讨饮食习惯对高尿酸血症的影响。方法分析20岁以上成人共1437人的血尿酸水平，同时问卷调查其饮食习惯，采用多因素Logistic回归分析筛选出对尿酸水平有影响的因素。结果海鲜、酒、动物内脏、肉汤和喝茶是高尿酸血症的危险因素，而新鲜蔬菜、水果和饮水为高尿酸血症的保护因素（P〈0．05或P〈0．01）。结论膳食影响血尿酸水平，合理的饮食将有利于高尿酸血症的控制。

关 键 词：高尿酸血症 饮食习惯 回顾性研究 

分 类 号：R589[医药卫生—内分泌]