西兰花异常花球成因与防治对策  

作　　者：翟建锋 王瑞杰 王玉霞 

机构地区：[1]河南省驻马店市农业技术推广站 [2]驻马店市驿城区种子管理站

出　　处：《中国果菜》2009年第2期40-40,共1页China Fruit & Vegetable

摘　　要：西兰花是新兴的营养保健型蔬菜，倍受消费者青睐，发展势头强劲。但是，在栽培中常因环境条件和技术原因出现早薹早球、夹叶花球、黄花焦蕾、散形花球、不良花球和裂茎、空心等异常花球现象，影响外观和内在品质。经笔者多年研究，摸索出产生原因和防治措施，简便有效，为生产者提供借鉴。

关 键 词：散形花球 西兰花 防治 异常 营养保健型蔬菜 成因 技术原因 内在品质 

分 类 号：S635.9[农业科学—蔬菜学] S649[农业科学—园艺学]