甲壳素的酰化改性研究  

Studies on Acylation of Chitin

作　　者：陈长春[1] 丁岷[1] 孙康[1] 吴人洁[1] 

机构地区：[1]上海交通大学材料科学系

出　　处：《上海交通大学学报》1998年第2期116-119,共4页Journal of Shanghai Jiaotong University

摘　　要：对不同酸性反应体系对甲壳素酰化反应的影响进行了研究．在不同反应条件下，对甲壳素进行了乙酰化、甲酰／乙酰化、丁酰化、己酰化和十二烷酰化等实验．利用红外吸收光谱分析了酰化反应的结果，讨论了酰化衍生物的溶解及熔融特性．The effect of different conditions on variously acylated chitins is researched.The acetyl,formyl/acetyl,butyryl,hexanoyl,and dodecanoylchitin are prepared under different conditions.Infrared absorption spectra is used to analyse the various acylchitins.Their solubility and meltability are also investigated.

关 键 词：甲壳素 酰化 红外光谱 

分 类 号：O636.1[理学—高分子化学]