生态沼液与生物酵素在蛋鸡生产上的应用研究  

作　　者：吴建敏[1] 曹雪林 吴开贵 徐俊[1] 承尧兴 董渊[5] 

机构地区：[1]江苏省常州市农林局,江苏常州213001 [2]常州大伟生物饲料开发有限公司 [3]常州五禧无抗鸡蛋产销专业合作社 [4]常州星运农民创业科技服务专业合作社 [5]江苏工业学院

出　　处：《现代农业科技》2009年第5期218-219,224,共3页Modern Agricultural Science and Technology

基　　金：2007年江苏省科技项目(DS2007027);2008年常州市科技项目(CC2008231)

摘　　要：沼液沼渣应用平菇基质进行生态处理并固液分离形成生态沼液(Ebs)与生物酵素(Be)。经测定,两产品营养成分丰富,其中生态沼液pH值为7.64,呈弱碱性,以镁与铁含量较高,分别为0.17%和25.39mg/L;生物酵素pH值为7.38,粗蛋白、腐植酸、粗脂肪、钙、磷、镁、钾含量分别为17.38%、15.70%、3.75%、3.56%、1.06%、0.32%和1.41%。卫生指标除生态沼液铬略偏高外,均达到无公害标准要求。经蛋鸡应用试验结果表明:420～480日龄蛋鸡饲喂5%Be日粮平均产蛋率达86.53%、料蛋比2.29∶1.00、鸡蛋平均蛋白含量12.69%、胆固醇158.10mg/100g,分别比CK组高5%、5%、5%与4%,节省饲料成本7%;应用3%Ebs拌料产蛋率与料蛋比较好,分别为86.49%与2.22∶1.00,分别比CK组高5%和8%。5%Ebs组鸡蛋平均蛋白含量与胆固醇较好,分别为12.31%和159.10mg/100g,比CK组高2%和3%。各组鸡蛋均符合无抗无公害标准要求。

关 键 词：生态沼液 生物酵素 蛋鸡生产 应用 

分 类 号：S831[农业科学—畜牧学]