苹果叶片和果实中多胺的检测方法及基质效应研究  

作　　者：陈莹[1,2] 张彩霞[1,2] 康国栋[1,2] 韩继成[3] 李春敏[3] 丛佩华[2] 

机构地区：[1]农业部果树种质资源利用重点开放实验室 [2]中国农业科学院果树研究所,兴城125100 [3]河北省农林科学院昌黎果树研究所

出　　处：《分析试验室》2010年第S1期234-237,共4页Chinese Journal of Analysis Laboratory

基　　金：国家自然科学基金(30900968);"863"计划基金(2006AA100108-2-1);国家科技支撑计划基金(2006BAD01A1704);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项项目资助

摘　　要：对苹果主要多胺组分(腐胺、精胺、亚精胺)的柱前衍生—高效液相色谱检测方法进行了研究和评价,并对其在苹果叶片和果实两种组织中的基质效应问题进行了初步的探索。严格标准样品和实际样品处理方法,优化提取方法,调节流速在0.3 mL/min时满足苹果叶片和果实不同基质中多胺的分离。多胺上样浓度在0.01~0.2nmol/10μL范围内具有良好的线性关系,线性相关系数在0.99以上,平均回收率在85%~110%之间,方法的RSD值小于9%。

关 键 词：多胺 苹果 检测方法 基质效应 

分 类 号：TS255.7[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]