ICP-OES测定熊肉中7种微量元素的含量  

作　　者：蔡振媛[1,2] 张毓[3] 吉文鹤[1,2] 董琦[2] 

机构地区：[1]中国科学院高原生物适应与进化重点实验室,西宁810001 [2]中国科学院西北高原生物研究所,西宁810001 [3]青海省林业局野生动植物保护管理站,西宁810003

出　　处：《分析试验室》2010年第S1期346-347,共2页Chinese Journal of Analysis Laboratory

摘　　要：采用等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定棕熊肉中的微量元素。熊肉中含有Cu,Al,Zn,Fe,Cr,Ti,Tl等7种微量元素。方法对各元素的检出限为0.0004~0.006 mg/L,各元素相对标准偏差在1.12%~6.19%,加标回收率96%~102%。7种微量元素中Al、Fe、Zn的含量较高。

关 键 词：电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-OES) 熊肉 棕熊 微量元素 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]