瘦肉型猪新品种——金枫猪  

作　　者：卢永红[1] 

机构地区：[1]上海市农科院畜牧兽医研究站,201106

出　　处：《农村实用科技信息》2004年第10期23-23,共1页

摘　　要：金枫猪是用金山枫泾猪(太湖猪的一个种群)、长白猪、皮特兰猪等品种,经选育选配而成的新品种猪。母猪毛色纯黑、母性好、产仔多;商品猪毛色纯白、瘦肉率高、肉质优良、生长速度快。经饲养证明,金枫猪不仅适应规模猪场的集约化饲养,而且适合小型猪场的传统喂养和个体农户的散养。

关 键 词：新品种 金枫猪 猪毛色 规模猪场 皮特兰猪 集约化 长白猪 小型猪 太湖猪 瘦肉率 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学]