月饼“劫”后记  

作　　者：黄蕙 

出　　处：《瞭望》2001年第41期41-41,共1页

摘　　要：由于南京冠生园“黑心月饼” 被媒体曝先,一时舆论哗 然。厂家的担心、叫屈、抱怨,顾客的愤怒、不平、恐惧,使月饼市场引发了一场前所未有的混乱。虽然经过了多方的工作:查处、解释、挽回声誉的措施,加之中国人千年传承的民俗,中秋节前大街上提着月饼盒的人仍旧熙来攘往,但笼罩在月饼市场的阴云,仍旧使当空那一轮明月黯然失色。有人把今年的中秋节说成是“月饼劫”,那么,劫后余生的月饼市场,应当得到些什么教训? 看起来,这次“月饼劫”只是一件偶发事件,只是产品质量或少数商贾的商业道德以及行业监管问题,是“一颗老鼠屎”或“

关 键 词：月饼市场 南京冠生园 中秋节 商业道德 行业监管 传统食品行业 产品质量 偶发事件 与时俱进 黯然失色 

分 类 号：F722[经济管理—产业经济]