气质联机法测定西洋参花蕾及人参花蕾中脂肪酸成分  

作　　者：李静[1] 唐纪琳[1] 尹建元[1] 卫永第[1] 

机构地区：[1]白求恩医科大学有机化学教研室,长春130021

出　　处：《人参研究》1999年第2期31-32,共2页Ginseng Research

摘　　要：利用气质联用方法对西洋参花蕾及人参花蕾的脂肪酸种类和含量进行了分析,结果表明西洋参花蕾不饱和脂肪酸总量明显高于人参花蕾,但2者所含的脂肪酸种类基本相同.

关 键 词：西洋参 人参 脂肪酸 气相色谱—质谱分析 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]