关东人参系列产品综合质量评价  

作　　者：李树殿[1] 鲁岐 邱春[1] 唐志萍[2] 王世福 王德 冯颖 傅宝有 董勤 李相林 

机构地区：[1]吉林农业大学 [2]吉林省松江河林业局

出　　处：《林业实用技术》1989年第11期25-29,共5页Practical Forestry Technology

摘　　要：通过对关东人参、高丽参和日本参中主要成分的分析比较,发现关东人参主要产品中人参皂甙、糖分、氨基酸、挥发油等含量均高于高丽参和日本参。在分析中还首次从红参中分得顺式石竹烯等15种化合物和田七素。

关 键 词：关东人参—参制品—化学成分—分析 

分 类 号：S7[农业科学—林学]