六种黄酮类化合物抗硝化性质的研究  

Study on Anti-nitration of Six Different Flavonoids

作　　者：高平章[1] 李早[2] 吴洪[1] 高中洪[2] 

机构地区：[1]泉州师范学院分子生物与药物化学实验室,福建泉州362000 [2]华中科技大学生物无机与药物实验室,湖北武汉430074

出　　处：《泉州师范学院学报》2009年第2期54-57,61,共5页Journal of Quanzhou Normal University

基　　金：国家自然科学基金项目(30670481);福建省教育厅科技项目(JA08209)

摘　　要：以hemin-nitrite-H2O2体系造成大鼠心肌蛋白发生硝基化,运用蛋白质印迹法测定6种不同黄酮(黄芩素、黄芩苷、槲皮素、葛根素、芹菜素、灯盏花素)对蛋白硝化的抑制作用,其结果是:槲皮素、黄芩苷最强;黄芩素、灯盏花素次之;芹菜素、葛根素最弱.In this experiment, rat cardiac protein was nitrated by hemin-nitrite-H2O2 system. The inhibitory effects of six different flavonoids were detected by weakest blotting. The order of anti-nitration is quereetin the strongest, baicalin, breviseapinum, baiealein, apigenin the medium and puerarin the weakest.

关 键 词：蛋白质硝化 黄芩素 黄芩苷 槲皮素 葛根素 芹菜素 灯盏花素 

分 类 号：R285.5[医药卫生—中药学] Q518.4[医药卫生—中医学]