开胃芒果的加工方法  

作　　者：黄力[1] 

机构地区：[1]四川蓬安1005信箱农技室,637800

出　　处：《云南农业科技》2009年第1期24-24,共1页Yunnan Agricultural Science and Technology

摘　　要：开胃芒果顾名思义,食之有开胃健脾的功效,如何使制品有开胃功效？技巧就在工艺和配方里面,其加工技术要求如下：

关 键 词：加工方法 芒果 胃 加工技术 功效 脾 

分 类 号：TS255[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]