日光温室球茎茴香栽培技术  

作　　者：张桂玲 

机构地区：[1]山东省寿光市圣城街道建桥中学,262700

出　　处：《南方农业》2009年第3期10-11,共2页South China Agriculture

摘　　要：球茎茴香以嫩茎叶为食用器官，脆嫩鲜美，别具风味。随着人民生活水平的提高和饮食消费结构的变化，球茎茴香市场需求量越来越大，尤其在冬春季节上市，对调节淡季蔬菜供应，增加蔬菜花色品种起到重要作用。现将栽培技术介绍如下。

关 键 词：球茎茴香 日光温室 技术 栽培 蔬菜供应 市场需求量 食用器官 消费结构 

分 类 号：S573.3[农业科学—作物学] S642.2