O，O-双十二酰化壳寡糖的溶解性能及固态结构  

Solubility and Solid Structure of O,O-Dilauroyl Chitosan Oligosaccharide

作　　者：李凤红[1,2] 楚慧姝[1] 王鲁霞[1] 张娜[1] 张宝砚[1] 

机构地区：[1]东北大学分子科学与工程中心,辽宁沈阳110004 [2]沈阳工业大学石油化工学院,辽宁辽阳111003

出　　处：《高分子材料科学与工程》2009年第5期139-142,共4页Polymer Materials Science & Engineering

基　　金：863计划(863-2006AA02Z291);国家自然科学基金资助项目(50673105)

摘　　要：采用甲烷磺酸保护壳寡糖的氨基,通过月桂酰氯与壳寡糖的羟基反应合成了O,O-双十二酰化壳寡糖。差示扫描量热(DSC)分析和热重分析(TGA)表明,随着月桂酰氯与壳寡糖的摩尔比增加,O,O-双十二酰化壳寡糖的DSC曲线出现了月桂酰基侧链的熔融峰,而且O,O-双十二酰化壳寡糖的热稳定性均低于壳寡糖。扫描电镜(SEM)及X射线衍射(XRD)分析表明,酰化反应改变了原壳寡糖的结晶结构,并且月桂酰基侧链能够形成新的结晶微区。溶解性实验结果表明,所有酰化壳寡糖在氯仿、吡啶、四氢呋喃中的溶解性得到改善。O, O-dilauroyl chitosan oligosaccharide （LCSO） was synthesized by the reaction of the hydroxyl group of chitosan oligosaccharide （CSO） and suitable count of lauroyl chloride via the amino groups protection procedure with methane sulfonic acid. Differential scanning calorimetry （DSC） and thermogravimetric analyse （TGA） shows that melting endothermal peak of lauroyl side chains occurs in DSC curve of LCSO with the increasing of the mole ratio of lauroyl chloride to CSO, besides, all the LCSO has less thermal stability than original CSO. Scanning electron microscope （SEM） and X-ray diffraction （XRD） analyses indicate that the original crystal structure of CSO does change with the lauroyl acylations and has created new crystal domain of lauroyl side chains. The experimental results of solubility show that the solubility of all the acylated chitosan oligosaccharides has been improved in chloroform, pyridine and tetrahydrofuran.

关 键 词：壳寡糖 酰化 溶解性能 固态结构 表征 

分 类 号：O636.1[理学—高分子化学]