苹果不同品种果实组织结构研究  

作　　者：李宏建[1,2] 伊凯[1] 李宝江[2] 刘志[1] 孙鹏[2] 

机构地区：[1]辽宁省果树科学研究所,营口115009 [2]沈阳农业大学园艺学院

出　　处：《中国果树》2009年第3期13-17,共5页China Fruits

基　　金：辽宁省科技攻关项目(20070138-321)

摘　　要：以金冠、岳帅、寒富、国光、望山红等18个苹果品种为试材,研究了不同品种果实组织结构差异。结果表明:参试苹果品种之间果实果点长、宽、长/宽比值相差很大,多数品种果点密度为4.0～5.5个/cm2;角质层和蜡质层厚度不同品种变化范围在10.67～24.92μm,表皮细胞断裂数变化范围在0～15.93个/视野;果皮细胞层数多数品种为4～5层,厚度变化范围为18.55～70.14μm,果皮细胞纵径、横径,不同品种的变化范围分别为20.67～34.00μm、6.50～20.50μm。

关 键 词：苹果 品种 果实 组织结构 

分 类 号：S661.1[农业科学—果树学]