泥鳅消化道指数及消化酶活性分布的研究  被引量:10

Digestive Tract Index and Distribution of Digestive Enzymes in Oriental Weatherfish(Misgurnus anguillicaudatus)

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作  者:陈苏维[1,2] 吉红[2] 朱文东[1] 熊传喜[3] 曹福余[2] 

机构地区:[1]安康学院农学与生命科学学院,陕西安康725000 [2]西北农林科技大学动物科学学院,陕西杨陵712100 [3]华中农业大学水产学院,湖北武汉430070

出  处:《水产科学》2009年第5期272-275,共4页Fisheries Science

基  金:安康学院专项经费项目(007AKXY031);西北农林科技大学安康水产试验示范站建设项目(202422)

摘  要:研究了泥鳅消化道指数及消化酶活性在肠道不同部位(前肠、中肠及后肠)和肝胰脏的分布。试验结果表明,泥鳅比肠长为0.335±0.006,比肠质量为0.021±0.002,比肝质量为0.015±0.001,其特征偏肉食性。泥鳅肝胰脏淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶的活性均极显著高于其他部位,分别为(45.464±2.442)(、580.515±12.282)、(28.889±3.849)U/ml。Digestive tract index and distribution of digestive enzyme in foregut, midgut, hindgut and hepatopancreas of oriental weatherfish (Misgurnus anguillicaudatus)were studied. It was found that the fish had length (IL)/total length (TL) of 0. 335±0.006, intestinal weight (IW)/body weight (BW) of 0. 021 ±0. 002 and hepatopancreas weight (HW)/BW of 0. 015±0. 001, similar to many other predatory fish. There were more activities of amylase (45. 464±2. 442) U/ml, protease (580. 515±12. 282) U/ml and lipase (28. 889±3.849) U/ml in the hepatopancreas than those in the intestine.

关 键 词:泥鳅 消化道指数 消化酶 活性分布 

分 类 号:S965.199[农业科学—水产养殖]

 

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