铬对畜禽机体免疫功能的影响  

作　　者：郭爱伟[1] 

机构地区：[1]西南林学院保护生物学学院,云南昆明650224

出　　处：《饲料工业》2009年第10期47-48,共2页Feed Industry

基　　金：云南省教育厅科学研究基金项目(07Z40522);西南林学院面上基金项目(200610M)

摘　　要：自1749年铬（Chromium）被法国化学家Louis Vauguelin发现后，在很长的一段时间内，人们认为铬是一种有毒有害的矿物元素。直到1954年，Curan发现在大鼠的日粮中添加铬后，能够使肝脏合成胆固醇和脂肪酸的能力增强．从而提出铬可能是动物的必需微量元素。1959年，Schwarz等发现了铬的生物活性，并且通过多次实验证实Cr^3＋是葡萄糖耐量因子（GTF）的重要活性组成部分。

关 键 词：机体免疫功能 SCHWARZ 葡萄糖耐量因子 铬 畜禽 必需微量元素 生物活性 CR^3+ 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学] Q581[农业科学—畜牧学]