甜菜渣生物蛋白饲料与应用  

作　　者：吴高峰[1] 刘锐[1] 曹弦[2] 钟元伦[3] 

机构地区：[1]新疆农科院微生物所,乌鲁木齐830000 [2]新疆农科院科管处 [3]新疆农业大学

出　　处：《新疆农业科学》1998年第3期132-133,共2页Xinjiang Agricultural Sciences

基　　金：新疆自治区科委"八五"重点应用研究课题

摘　　要：利用3种微生物构成混菌固体发酵区系，对甜菜渣进行转化，结果表明粗蛋白平均含量达32．88％，产品呈黄褐色粉剂，具芳香味，对鸡和猪的饲喂效果良好，可等质取代豆饼，经济效益显著。

关 键 词：菌种 甜菜渣蛋白饲料 粗蛋白 饲喂试验 

分 类 号：S816.46[农业科学—饲料科学]