天然动物源性活性肽的研究进展  

Research Progress of Natural Animal-derived Active Peptides

作　　者：任兴宏[1] 方廖琼[1] 何成明[1,2] 

机构地区：[1]西南大学生物技术学院,重庆400716 [2]重庆理工大学化学与生物工程学院,重庆400050

出　　处：《重庆工学院学报（自然科学版）》2009年第5期55-59,共5页Journal of Chongqing Institute of Technology

基　　金：重庆市教委科学技术研究项目(KJ070616)

摘　　要：介绍了动物活性肽的分类,就目前几种具有重要应用价值的动物活性肽的生物功能、作用机制、分离纯化方法的研究进行了综述,指出随着基因工程技术的发展,利用DNA重组技术和细胞培养技术生产动物活性肽可大大提高其产量和纯度.This paper introduces the classification of animal active peptides, summarizes the research on biological functions, working mechanisms, and separation and purification of the current important animal active peptides, and points out that with the development of genetic engineering technology, the use of DNA recombination technology and cell cultivation technology to produce animal active peptides can improve its output and purification significantly.

关 键 词：动物活性肽 生物功能 作用机制 分离纯化 

分 类 号：Q939[生物学—微生物学]