养殖用水中氯霉素残留量快速测定方法  

作　　者：钟崇泳 洪瑞申 

机构地区：[1]广东省绿色产品认证检测中心,510440

出　　处：《海洋与渔业》2009年第5期29-30,共2页Ocean and Fishery

摘　　要：氯霉素又名氯胺苯醇，是对革兰氏阳性、阴性细菌均有抑制作用的广谱抗生素。曾被广泛用于奶牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼、虾等细菌性肠炎病、弧菌病细菌性烂鳃病、鳗鲡红头病、尤其是革兰氏阴性菌感染的防治。因其价廉易得、高效、用量少而被广泛用于畜牧、水产养殖。氯霉素为D-苏式-对硝基苯基-1-二氯乙酰基-1-3丙二醇，性质极稳定，随着氯霉素应用的增加，人们逐渐发现其对人类有很大的毒、副作用，可引起再生性障碍性贫血和其他恶性血液病。而且，长期微量摄入氯霉素不仅使沙门氏菌、大肠杆菌产生耐药性，

关 键 词：氯霉素残留量 快速测定方法 养殖用水 细菌性肠炎病 对硝基苯基 细菌性烂鳃病 革兰氏阴性菌 广谱抗生素 

分 类 号：S943[农业科学—水产养殖] TS252.7[农业科学—水产科学]