用CNCPS体系评定黑龙江省西部地区奶牛饲料营养价值  

作　　者：曲永利[1,2] 吴健豪[2] 张永根[1] 

机构地区：[1]东北农业大学动物科技学院,黑龙江哈尔滨150030 [2]黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江大庆163319

出　　处：《中国畜牧杂志》2009年第11期42-45,共4页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：农业部现代奶业产业技术体系建设项目

摘　　要：应用康奈尔净碳水化合物-蛋白体系(CNCPS)提出的蛋白与碳水化合物分类方法,对黑龙江省西部地区15种典型奶牛饲料进行粗蛋白质(CP)、非蛋白氮(NPN)、可溶性蛋白(SP)、酸性洗涤不溶蛋白(ADIP)、中性洗涤不溶蛋白(NDIP)及酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、木质素(ADL)和淀粉进行了测定,并通过CNCPS提出的计算方法计算了饲料粗蛋白质中的非蛋白氮(PA)、快速降解蛋白质(PB1)、结合蛋白质(PC)、中度降解蛋白质(PB2)、慢速降解蛋白质(PB3)和碳水化合物中的不可利用纤维(CC)、可利用纤维(CB2)、淀粉、果胶(CB1)和糖类(CA)。结果表明:CNCPS体系分析方法测定指标较多,能够全面反映饲料的营养成分在奶牛体系的消化吸收,建议黑龙江省应用CNCPS体系对奶牛饲料营养价值进行评定。

关 键 词：CNCPS 饲料营养价值 奶牛 

分 类 号：S823.5[农业科学—畜牧学]