采用膜分离技术新工艺生产淀粉糖的研究  

作　　者：杨志强[1] 蒋鸿芳[1] 

机构地区：[1]吉林省轻工业设计研究院,吉林长春130021

出　　处：《中国科技博览》2009年第16期151-152,共2页China Science and Technology Review

摘　　要：本文介绍了以玉米淀粉为原料，采用膜分离技术，新型液化、糖化酶工程技术，生产高纯度（纯度可达99．9％）的葡萄糖浆，进而生产商纯度的无水葡萄糖的新工艺。

关 键 词：膜分离 高纯度葡萄糖 

分 类 号：TQ281[化学工程—有机化工]