关于重建我国乳品质量安全信用保障体系的探讨  

作　　者：俞燕[1] 

机构地区：[1]石河子大学商学院,新疆五家渠831300

出　　处：《中国畜牧杂志》2009年第12期24-26,54,共4页Chinese Journal of Animal Science

摘　　要：中国近年来乳品质量安全事件频繁发生,乳制品行业面临着信任危机,乳品质量安全问题成为人们关注的焦点,成为影响消费者购买意愿的关键因素。在此背景下,本文提出了重新构建我国乳品质量安全信用保障体系的具体对策,与业内人士共同探讨。

关 键 词：重建 乳品质量安全 信用保障体系 对策 

分 类 号：F326.5[经济管理—产业经济]