泰山赤鳞鱼人工繁育技术要点  

作　　者：马越[1] 岳茂国[1] 王灿良 

机构地区：[1]山东省泰安市水产研究所,271411

出　　处：《齐鲁渔业》2009年第7期41-42,共2页Shandong Fisheries

摘　　要：泰山赤鳞鱼肉质细嫩、味美不腥，含有丰富的抗衰老及预防心脏病的高级不饱和脂肪酸，有多种保健功能。随着人们对健康的重视和生活水平的提高，泰山赤鳞鱼身价倍增，但它是生活在泰山270～800m水系中的一种珍贵鱼类，自然繁殖成功率比较低，远远不能满足人们的养殖生产和消费需求。现介绍一种适宜平原地区人工繁殖泰山赤鳞鱼的技术.

关 键 词：泰山赤鳞鱼 人工繁育技术 不饱和脂肪酸 保健功能 自然繁殖 消费需求 养殖生产 人工繁殖 

分 类 号：S965.199[农业科学—水产养殖]