大棚绿芦笋无公害生产技术  

作　　者：杨新琴[1] 金昌林[1] 董庆富 施渭尧 章钢明 吕文君 

机构地区：[1]浙江省农业厅农作物管理局,310020 [2]浙江省富阳市农业局农业技术推广中心 [3]浙江省杭州佳惠农业开发有限公司 [4]浙江省新昌县农业局蔬菜总站

出　　处：《中国蔬菜》2009年第13期42-44,共3页China Vegetables

摘　　要：芦笋味道鲜美，营养丰富，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。近年来芦笋在国内市场也日益畅销，越来越受到消费者的喜爱。由于受气候条件和生产水平的限制，浙江芦笋生产受病害影响较为严重，芦笋产量不稳定，产品质量也受到了较大影响。为规范芦笋生产技术，提高芦笋的产量和质量，根据富阳、萧山、新昌等地芦笋栽培现状，开展了大棚栽培避雨防病等试验研究。结果表明，大棚栽培芦笋可以大大减轻芦笋病害的发生，促使春笋提早采收，增加春笋产量和效益（图1）。并在此基础上对芦笋产地选择要求、田间设施、品种选择以及生产过程中的农药使用、肥料使用等农业综合措施进行规范，制定出浙江省无公害绿芦笋大棚生产技术规程。

关 键 词：无公害生产技术 大棚栽培 绿芦笋 农业综合措施 生产技术规程 产品质量 芦笋病害 笋产量 

分 类 号：S644.6[农业科学—蔬菜学] S626[农业科学—园艺学]