乳与乳制品中三聚氰胺高效液相色谱检测方法的改进  

作　　者：覃华菁[1] 

机构地区：[1]广西柳州市疾病预防控制中心,广西柳州545007

出　　处：《中国卫生检验杂志》2009年第7期1677-1677,1694,共2页Chinese Journal of Health Laboratory Technology

摘　　要：目的：对液相色谱检测乳制品中三聚氰胺的方法进行改进。方法：样品经三氯乙酸溶液-乙腈提取过滤后经阳离子交换固相萃取柱净化,过0.2μm滤膜,采用HPLC-UV法测定,外标法定量。结果：三聚氰胺在0.05~10.0 g/ml范围内线性良好,r=0.9998。方法的最低检出限为2 mg/kg。结论：该方法简便、快速,满足基层实验室开展乳制品中三聚氰胺残留量的检测工作需要。

关 键 词：三聚氰胺 乳与乳制品 液相色谱 

分 类 号：O657.72[理学—分析化学]