叶酸和维生素B_(12)在补充蛋氨酸的情况下对奶牛泌乳性能的影响  

作　　者：Preynat A 张养东 

出　　处：《中国畜牧兽医》2009年第7期147-147,共1页China Animal Husbandry & Veterinary Medicine

摘　　要：本试验旨在研究补饲叶酸是否能通过提高甲基的形成从而影响泌乳奶牛的生产性能和VB12对此代谢过程的影响。给予这种假设,补充提供甲基供体的蛋氨酸应能减少叶酸和VB12的需要。试验选用60头经产的荷斯坦奶牛,根据泌乳量平均分配到10个处理组。在每个处理组中,3头奶牛饲喂基础日粮(蛋氨酸量,1.83%的代谢蛋白),另外3头在基础日粮的基础上添加18g瘤胃保护性蛋氨酸(蛋氨酸量,2.23%的代谢蛋白)。试验期为产犊前3周至产后16周,各蛋氨酸水平组奶牛或不补饲维生素,或周肌肉注射160g叶酸,或周肌肉注射160mg叶酸和补饲VB1210mg。结果表明,各处理组对干物质采食量没有影响(13.4kg/d±0.4kg/d(产前),21.8kg/d±0.4kg/d(产后))。补饲瘤胃保护性蛋氨酸不影响产奶量。叶酸和VB12一起补充有增加产奶量的趋势。这种效应在泌乳的前4周效果更加明显。各处理组对乳脂产量没有影响。在泌乳早期,叶酸和VB12提高了乳糖、粗蛋白质和总固形物产量,但这种效应随着泌乳期的延长逐渐消失。与不补饲维生素组相比,单独补充叶酸或与VB12一起补充降低了血浆中的高半胱氨酸含量。本试验结果表明,叶酸和VB12不能通过提高甲基集团的供给影响泌乳奶牛的生产性能。

关 键 词：泌乳奶牛 叶酸 VB12 瘤胃保护性蛋氨酸 

分 类 号：S823.91[农业科学—畜牧学] TQ466.2[农业科学—畜牧兽医]