紫外分光光度法测定白首乌中黄酮类化合物含量方法研究  

作　　者：张锋[1] 宋康[1] 王同燕[1] 

机构地区：[1]山东省农科院原子能农业应用研究所,济南250100

出　　处：《中国食物与营养》2009年第7期43-45,共3页Food and Nutrition in China

摘　　要：本试验考察了使用不同浓度的甲醇、乙醇和丙酮在不同水浴温度下对提取白首乌中黄酮类化合物的影响,以及不同溶剂料液比对黄酮类化合物提取量的影响。还研究了不同浓度的乙醇在不同水浴温度、不同提取时间、不同提取次数的情况下对提取黄酮类化合物的影响。结果表明,料液比1:22,乙醇浓度90%,水浴温度70℃,提取时间3h,提取次数两次时提取效果最好。

关 键 词：白首乌 紫外分光光度法 黄酮类化合物 提取 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]