兴盛的德国宁堡县芦笋产业  

作　　者：欧宇[1] 田双喜[1] 万建青[1] 潘番[1] 刘伟[1] 韩春来[1] 甄瑞[1] 孙晓明[1] 

机构地区：[1]农业部赴德国农业实习考察团

出　　处：《农民科技培训》2009年第8期45-45,共1页

摘　　要：德国宁堡县以盛产芦笋而闻名全国。作为当地的特色蔬菜之一,宁堡芦笋与其它地区的芦笋有一定的区别,主要体现在三个方面。一是种植所用的土壤取自该地区特有的河床沙质土壤。由于芦笋喜干燥、通风,因而这种土壤非常利于芦笋的生长。二是直至收获前,芦笋完全在土壤中生长。

关 键 词：芦笋产业 德国 沙质土壤 特色蔬菜 收获前 生长 

分 类 号：S644.6[农业科学—蔬菜学] S792.11[农业科学—园艺学]