黄喉拟水龟的家庭养殖技术  

作　　者：房伟忠 邓炳云 陈振荣 

机构地区：[1]广东省博罗县水产技术推广站,516100 [2]广东省惠州市水产技术推广站,516008

出　　处：《海洋与渔业》2009年第7期27-27,共1页Ocean and Fishery

摘　　要：黄喉拟水龟（Mauremys mutica），俗名：石金钱龟（也叫石金钱、石龟），属龟鳖目、水龟科、拟水龟属，分布于广东、广西、海南、江苏、浙江、安徽、福建及台湾等地。石金钱龟肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美。龟肉和龟血富含蛋白质、角质、动物胶、维生素、磷、钙、血糖等人体必需的元素，是高级营养滋补品和防治疾病的极好食物。经常食用龟肉，能增强抗病能力、美容养颜、延年益寿。

关 键 词：黄喉拟水龟 家庭养殖技术 营养滋补品 金钱龟 营养丰富 抗病能力 美容养颜 龟鳖目 

分 类 号：S966.5[农业科学—水产养殖] S965.8[农业科学—水产科学]