湖南配合饲料中霉菌的调查研究  

作　　者：袁慧[1] 易厚生[1] 邓芳席[1] 文利新[1] 彭涛[1] 

机构地区：[1]湖南农业大学

出　　处：《湖南饲料》1998年第2期9-11,共3页Hunan Feed

摘　　要：霉菌污染饲料、粮食和食品,造成大量报废,已成为全世界一大忧患。据调查,全世累每年平均损失的粮食、食品和饲料约为总产量的20%,而其中一半以上是由于霉菌繁殖所造成的霉变所致。联合国粮农组织估算,由于霉菌污染所引起的经济损失,每年在数千亿美元,而这种趋势有增无减。

关 键 词：饲料 配合饲料 霉菌 调查 检测 

分 类 号：S816.3[农业科学—饲料科学]