HPD-600大孔吸附树脂纯化大豆异黄酮工艺条件研究  被引量:1

Study on purifying technique of soybean isoflavone by macroporous resin HPD-600

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作  者:高荣海[1] 张春红[2] 刘长江[2] 

机构地区:[1]辽宁省经济林研究所,辽宁大连116031 [2]沈阳农业大学食品学院,辽宁沈阳110161

出  处:《粮食与油脂》2009年第8期35-37,共3页Cereals & Oils

基  金:辽宁省科技厅科技攻关课题(2004205001)

摘  要:研究HPD-600型大孔吸附树脂纯化大豆异黄酮吸附动力学特性,确定其工艺参数如下:上样液浓度为0.15mg/mL,上样液pH值为5,上样量为4.5BV,吸附流速为1.0ml/min,静态吸附250min,再用80%乙醇作为解吸剂,解吸流速为0.5ml/min。The absorption kinetics of resin HPD-600 for soybean isoflavones were studied in this paper. The appropriate absorption conditions were: concetration of soybean isoflavones extract 0.15 mg/mL; pH=5; volume of soybean isoflavone 4.5 BV; absorption flow rate 1.0 ml/min; absorption time 250 min; 80% alcohol was used eluant; elution rate 0.5 ml/min; volume of elution 3.0 BV. The resin HPD-600 exhibited good performance in absorbing soybean isoflavone.

关 键 词:大豆异黄酮 大孔吸附树脂 纯化 

分 类 号:TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]

 

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