双棘黄姑鱼网箱养殖技术  

作　　者：胡珍华 

机构地区：[1]福建省莆田市后海围垦管理局,莆田351100

出　　处：《畜牧兽医科技信息》2009年第8期105-105,共1页Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：双棘黄姑鱼（Nibea diacanthus lacepede），俗称金丝鲵，在分类地位上属于鲈形目、石首鱼科、黄姑鱼属。双棘黄姑鱼具有鱼体大、生长快、食性广、抗病力强等诸多优点，一般养殖一年体重可达2kg，第二年可养成4kg以上。其肉质细嫩鲜美，鱼鳔可加工制作高级食品鱼胶，具滋补强身和消炎、止血、补气功效，是近年来新开发的海水网箱养殖名贵品种，发展前景广阔。笔者根据几年来的生产经验作一阐述，以供养殖者借鉴与参考。

关 键 词：网箱养殖技术 双棘黄姑鱼 海水网箱养殖 分类地位 石首鱼科 加工制作 发展前景 生产经验 

分 类 号：S965.3[农业科学—水产养殖]