珍贵药用植物——黄姜  

机构地区：[1]湖北省郧西县黄姜办

出　　处：《农家科技》2009年第9期25-25,共1页

摘　　要：黄姜学名叫盾叶薯蓣，俗名叫“火头根”．别名称老虎姜、猴节莲等，是多年生草质缠绕藤本植物，其根状茎形似生姜，断面内质呈橘黄色，故称黄姜。 黄姜是医药工业上提取皂素的最好的药用植物之一。现代医学证明。植物皂素只能从黄姜、川地龙、黄山药等少数植物中提取。

关 键 词：药用植物 黄姜 盾叶薯蓣 藤本植物 医药工业 现代医学 根状茎 黄山药 

分 类 号：S632.5[农业科学—蔬菜学] Q949.95[农业科学—园艺学]