药食兼用之“黑枣”  

作　　者：逸菲 

出　　处：《食品与健康》2009年第9期33-33,共1页

摘　　要：黑枣虽然也叫枣，却与红枣不是一家。黑枣，学名君迁子，属柿树科柿树属，别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等，产于我国辽宁、河北、山东、陕西及西南各地山区，或生在山坡、谷地或人工栽培，果实去涩生食或酿酒、制醋，种子枣仁亦可入药。

关 键 词：药盒 人工栽培 柿树科 

分 类 号：R817[医药卫生—影像医学与核医学] R282.71[医药卫生—放射医学]