传统知识的现代价值与反思——以土家族传统养猪方式为个案的民族志研究  

Reflections on the Modern Value of Traditional Knowledge——An Ethnographical Study on the Traditional Tujia Pig-raising Method

作　　者：龙运荣[1] 李技文[1] 柏贵喜[2] 

机构地区：[1]中南民族大学民族学与社会学学院,湖北武汉430074 [2]中南民族大学民族学博物馆,湖北武汉430074

出　　处：《湖北民族学院学报（哲学社会科学版）》2009年第4期8-12,共5页Journal of Hubei Minzu University：Philosophy and Social Sciences

基　　金：国家社会科学基金项目"少数民族传统知识的现代利用与保护研究--以武陵地区土家族为例"(编号GSY07033);湖北省社会科学基金项目"湖北土家族传统知识的现代价值与保护研究"(编号BSY07003);国家民委科研项目"少数民族传统知识保护研究--以生态知识;医药知识;民间艺术表达;民间技术为中心"(编号MSY05001)资助;项目负责人为中南民族大学博士生导师;民族学博物馆馆长柏贵喜教授

摘　　要：土家族作为一个历史悠久的民族,在历史的长河中创造了十分丰富的传统知识,属于土家族传统知识的以青草和粮食喂养为主、圈养和放养结合的土家族传统养猪方式,至少在养殖方式多元化、生态保护、国家食品安全和生物多样性保护等四个方面具有重要的价值,然而这一传统知识的价值已出现被强大的经济利益所遮掩的趋势,如何在经济不断走向现代化的同时保护与传承好传统知识,是社会各界人士值得深思的问题。Tujia is a nation with a long history, and in the long river of history Tujia has created much rich traditional knowledge. But its current value and its protection has not yet attracted the academic attention. Based on field work data, this paper introduces Tujia traditional pig - raising methods, and holds that the traditional pig - raising methods are at least of great value in pluralism for pig farming methods, ecological protection, national food safety and protection of biodiversity.

关 键 词：土家族 传统知识 价值 文化保护 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济]