瑞士成功培育富含铁转基因超级水稻  

出　　处：《种业导刊》2009年第8期45-45,共1页Journal of Seed Industry Guide

摘　　要：瑞士成功培育富含铁转基因超级水稻，比普通水稻含铁量多6倍，给亚洲和非洲约200万以稻米为主食而有缺铁性疾病的患者带来了福音。水稻含铁成分集中在稻壳中，去壳的稻米颗粒基本上失去了铁元素。研究人员将两种植物基因转移到水稻种子上，这两种基因的成分是尼古丁胺合成酶和铁酸盐蛋白质，能帮助水稻吸收土壤中的铁质并保存在稻米颗粒中。研究人员操纵这两种基因的活性，使尼古丁胺合成酶存在于整株水稻中，而铁酸盐仅保留在稻米颗粒中，

关 键 词：超级水稻 转基因 含铁量 培育 瑞士 研究人员 水稻种子 基因转移 

分 类 号：S511[农业科学—作物学] Q78[生物学—分子生物学]