野牦牛和青海牦牛血清蛋白和氨基酸含量的比较研究  

作　　者：许玉德[1] 许莉[1] 

机构地区：[1]厦门大学生物学系

出　　处：《草与畜杂志》1998年第3期9-10,共2页

摘　　要：结果表明，野、家牦牛血清蛋白组成基本相似，但γ－球蛋白占总球蛋白的比率和必需氨基酸与非必需氨基酸之比值存在显著差异。这在牦牛资源的开发与利用中，是有价值的基础研究资料。

关 键 词：野牦牛 青海牦牛 血清蛋白质 育种参数 

分 类 号：S823.1[农业科学—畜牧学] S823.851[农业科学—畜牧兽医]