黄河口文蛤养殖现状及质量安全策略  

作　　者：王树海[1] 朱丰锡[1] 宋传民[1] 黄光明[1] 任方旭[1] 

机构地区：[1]山东省东营市河口区海洋与渔业局,257200

出　　处：《中国水产》2009年第9期83-86,共4页China Fisheries

摘　　要：我国是贝类生产大国，年产量超过700万吨，特别是文蛤、扇贝、蛤蚓、贻贝等贝类营养丰富，鲜美可口，深受国内外消费者的欢迎。由于滩涂贝类养殖成本低廉、效益好，其生产周期短、收益快、创汇多，对生态环境的扰动小，而且有利于沿海滩涂湿地及其生物多样性的保护，因此已成为沿海渔业经济的重要支柱。

关 键 词：安全策略 养殖现状 文蛤 黄河口 质量 贝类养殖 生产周期 滩涂湿地 

分 类 号：S968.3[农业科学—水产养殖]