火麻仁油对鹌鹑的降脂及抗动脉粥样硬化作用  

作　　者：任汉阳[1] 孙红光[1] 张瑜[1] 冀春茹[1] 吴明侠[1] 李根林[1] 刘望乐[1] 

机构地区：[1]河南中医学院

出　　处：《河南中医》1998年第5期294-295,共2页Henan Traditional Chinese Medicine

摘　　要：火麻仁为桑科（Ｍｏｒａｃｅａｅ）植物大麻Ｃａｍ－ａｂｉｓＳａｔｉｖａＬ的干燥成熟果实。火麻仁种子含脂肪油大约３０％，其油中主要含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素Ｅ、微量元素等［１］。据有关资料报道［２］，以火麻仁油为主要食用油的我国广西壮族自治区的巴马县...

关 键 词：火麻仁 动脉粥样硬化 降脂 鹌鹑 

分 类 号：R282.71[医药卫生—中药学] R285.5[医药卫生—中医学]