姜黄中脱甲氧基姜黄素和双脱甲氧基姜黄素对姜黄素稳定性的影响  

作　　者：韩刚[1] 董月[1] 原海忠[1] 翟冠玉[1] 范颖[1] 

机构地区：[1]华北煤炭医学院药学系,河北唐山063000

出　　处：《中草药》2009年第9期1411-1413,共3页Chinese Traditional and Herbal Drugs

摘　　要：目的研究姜黄中脱甲氧基姜黄素、双脱甲氧基姜黄素对姜黄素稳定性的影响。方法以pH10的缓冲溶液为反应介质,将脱甲氧基姜黄素、双脱甲氧基姜黄素定量加入到姜黄素对照品溶液中,高效液相色谱法测定姜黄素质量浓度的变化,采用动力学方法建立姜黄素降解速率方程。结果脱甲氧基姜黄素、双脱甲氧基姜黄素均对姜黄素产生稳定作用,且呈量效关系。结论姜黄中脱甲氧基姜黄素、双脱甲氧基姜黄素为姜黄素天然稳定剂,以姜黄乙醇提取物制备姜黄素制剂,可提高制剂中姜黄素的稳定性。

关 键 词：姜黄 姜黄素 脱甲氧基姜黄素 双脱甲氧基姜黄素 稳定性 

分 类 号：R286.02[医药卫生—中药学]