洋葱优质高产栽培技术  

作　　者：王惠萍[1] 冯海平[1] 张玉礼[1] 乔付彬[1] 关利民[1] 周仓军[1] 王东[1] 

机构地区：[1]陕西省宝鸡市陈仓区农技中心,陕西宝鸡721300

出　　处：《中国农村小康科技》2009年第10期30-31,共2页Chinese Countryside Well-off Technology

摘　　要：洋葱，别名洋蒜、圆葱、葱头，是良好的精细蔬菜。它以肥大的肉质鳞茎为产品，具有适应性强，栽培简单，耐贮运，供应期长，产量高，效益好等特点，对调节淡季蔬菜供应具有重要的作用。同时洋葱营养丰富，含有较多蛋白质、维生素，尤其是含有硫、磷、铁等多种营养元素，对脑血管、心血管等疾病有一定的食疗作用，深收广大市民青睐。现就洋葱优质高产栽培技术介绍如下。

关 键 词：优质高产栽培技术 洋葱 蔬菜供应 营养丰富 营养元素 食疗作用 适应性 耐贮运 

分 类 号：S513[农业科学—作物学] S633.2