建立食用农产品溯源机制的途径探析  

作　　者：徐翔[1] 宋一鸣[1] 李艳梅[1] 谢静霞[1] 

机构地区：[1]南京农业大学经济管理学院

出　　处：《现代经济探讨》2009年第10期71-74,共4页Modern Economic Research

基　　金：2008年度国家自然科学基金项目(项目编号:70873062);2007年度江苏省社会科学基金项目(项目编号:07E-BY046)的阶段性成果

摘　　要：近年来,诸多食用农产品在发生质量问题后难以追溯到源头及最终责任人,如何建立溯源机制亟待明确。该文在对江苏省实地调查研究的基础上,借鉴发达国家的经验,提出了建立江苏省食用农产品溯源机制的整体构想及实施路径,即从溯源模式和政府规制两方面入手,坚持先易后难、突出重点、统一规范的原则,逐步应用不同层次的溯源模式并配套相应的溯源制度,最终建立起一个以信息流动为核心、层次清晰、权责分明的长效溯源机制。

关 键 词：食用农产品 质量安全 溯源机制 

分 类 号：F304.5[经济管理—产业经济]