闽东山区夏季小南瓜栽培技术  

作　　者：李成忠 

机构地区：[1]福建省福安市穆阳镇农技站,355010

出　　处：《上海蔬菜》2009年第5期53-55,共3页Shanghai Vegetables

摘　　要：小南瓜也叫营养南瓜，果实扁圆形，果皮深墨绿色或粉红色等，食用老熟发硬的果实。果肉可炒、煮、煎、炸、蒸或做糕、饼、汤。小南瓜质粉、糯，适口性好，品质上乘，市场销路好，价格高、效益好，深受种植者和消费者欢迎。20世纪90年代我国开始从日本、韩国、我国台湾省等地引进小南瓜品种，近年来，随着农业种植结构的调整，在我市已大面积种植。现将夏季小南瓜栽培技术介绍如下。

关 键 词：小南瓜 技术 栽培 夏季 东山区 农业种植结构 大面积种植 粉红色 

分 类 号：S642.1[农业科学—蔬菜学] F293.35[农业科学—园艺学]