应用生物酶制剂改善再造烟叶内在品质的研究  被引量:17

The study of the application of the bio-enzymes on improving the smoking quality of the reconstituted tobacco

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作  者:宋凌勇[1] 李志华[1] 刘远涛[1] 徐吉铭[1] 

机构地区:[1]广西中烟工业有限责任公司,南宁530005

出  处:《广西农学报》2009年第5期33-36,共4页Journal of Guangxi Agriculture

摘  要:为提高再造烟叶的内在品质,将生物技术应用于再造烟叶的生产过程中,通过生物酶的作用,增加再造烟叶中的致香成分,对再造烟叶的内在品质具有明显的增香提质、减少刺激和杂气的作用。This paper reports that the application of the biological enzymes on the production of the reconstituted tobacco. The bio-enzymes can effectively improve tobacco smell,provide balance and rich feeling, cover bad smell,stimulate smoking needs. In the reconstituted tobacco,the bio-enzymes can also improve and upgrade tobacco quality, and then the tobacco's irritation and offensive taste will be obviously reduced too.

关 键 词:再造烟叶 生物酶制剂 内在品质 

分 类 号:S572[农业科学—烟草工业]

 

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