棕色蘑菇一号菌丝生物学特性研究  

作　　者：陈仁财 杨淑云 兰家细 

机构地区：[1]福建省食用菌技术推广总站,350003

出　　处：《福建农业科技》2009年第5期41-43,共3页Fujian Agricultural Science and Technology

基　　金：福建省科技计划项目(2006I0011)

摘　　要：研究了棕色蘑菇一号菌株菌丝的生物学特性,结果表明,在供试的碳、氮源中,棕色蘑菇一号菌株菌丝生长的最佳碳源是可溶性淀粉,最佳氮源是酵母膏;菌丝生长的最适温度为20℃,最适初始pH值为6,最适培养基含水量为65%。

关 键 词：棕色蘑菇一号 生物学特性 碳源 氮源 温度 PH值 培养基含水量 

分 类 号：S646.1[农业科学—蔬菜学]