检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]武汉食品工业学院
出 处:《粮食与饲料工业》1998年第10期16-16,共1页Cereal & Feed Industry
摘 要:随着全国粮食流通体制改革的进一步深化,势必带来粮食加工企业的产品质量竞争将更加激烈化。与此同时,稻谷加工企业的原料稻谷的品种变化、互混现象加剧,又对稻谷加工企业现有加工工艺带来了很大的难度,对大米产品质量及稳定性形成了一定的冲击。在稻谷加工工艺中,谷...
分 类 号:TS212.43[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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