谷糙分离工艺的探讨  被引量:2

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作  者:黄学林[1] 胡中泽[1] 

机构地区:[1]武汉食品工业学院

出  处:《粮食与饲料工业》1998年第10期16-16,共1页Cereal & Feed Industry

摘  要:随着全国粮食流通体制改革的进一步深化,势必带来粮食加工企业的产品质量竞争将更加激烈化。与此同时,稻谷加工企业的原料稻谷的品种变化、互混现象加剧,又对稻谷加工企业现有加工工艺带来了很大的难度,对大米产品质量及稳定性形成了一定的冲击。在稻谷加工工艺中,谷...

关 键 词:谷糙分离工艺 副流选糙工艺 连续选糙工艺 

分 类 号:TS212.43[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

 

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